Zelenjavni curry
Curry izvira iz Južne Azije, predvsem iz Indije. Indija je zibelka curryja, kjer so uporabljali mešanice začimb, kot so kurkuma, koriander, kumina in ingver, za pripravo različnih vrst curryja. Sama beseda “curry” izvira iz tamilskega izraza “kari”, ki pomeni omaka ali začinjen preliv. Gre za tradicionalno jed, ki ima svoje korenine v indijski kuhinji, vendar …