Ko je telo bolano je najbolj koristno, da ga hranimo s kuhano zelenjavo. Zelenjava se kuha v rahlo slani vodi. Pri pripravi hrane moramo biti pozorni, da sol vedno dodamo v hladno vodo!
Kuhana zelenjava je lug s katerim telo dobiva elemente, ki se spajajo v verige molekul, ki se tvorijo v substance, ki so potrebne za pravilne kemične procese v telesu. Zelo priporočljivo je, da kuhani zelenjavi dodamo kvalitetna, hladno stiskana, nerafinirana jedilna olja. Celice najlažje dobijo hrano s kuhano zelenjavo, z maščobami dobijo jodide in maščobne kisline.
S surovimi zelenjavnimi sokovi se telo hitro čisti, ker vsebujejo veliko naravne soli in tako se obnavlja celična funkcija. Z uživanjem kuhane zelenjave in rastlinskih olj se telo greje, z uživanjem surovih, zelenjavnih sokov se telo hladi.
Najbolj primerni zelenjavni sokovi pri posameznih boleznih:
- Sok zelene paprike je najbolj primeren pri boleznih jeter, trebušne slinavke in pri boleznih krvi.
- Sok rdeče paprike je najbolj primeren pri boleznih debelega črevesa
- Sok neolupljenih kumar je najbolj primeren pri boleznih želodca, srca, ožilja in dihal.
- Sok korenja je najbolj primeren pri boleznih glave, požiralnika, grla, želodca in mehurja.
- Sok gomolja zelene je najbolj primeren pri obolenjih nog, kolkov in križa.
- Sok peteršilja je najbolj primeren pri boleznih ledvic in mehurja
- Sok zelja je najbolj primeren pri boleznih kosti in kože.
- Sok bučk je najbolj primeren pri obolenjih ledvic in pljuč, še posebno pri rakasih obolenjih pljuč.
- Sok ohrovta, brstičnega ohrovta, brokolija, artičoke je najbolj primeren pri boleznih žolča.
- Sok rdeče pese je najbolj primeren pri boleznih rodil ali prostate.
- Sok špinače je najbolj primeren pri obolenjih dojk.
- Sok sladkorne pese je najbolj primeren pri vnetju dojk – mastitisu.
